ワイン備忘録☆11月11日

ワイン備忘録

☆11月11日
チーズフォンデュとピノノワール。
この銘柄のピノは2013年製のは前にも飲んでいてまあまあ美味しかった印象もあったし、同じヴィンテージでも不味かった印象もあったような…
単品だったらまずリピ購入はないのですが、少し前にネットでかなりお得なワインセットがあってそれを購入した際、この銘柄も入っていたんですよね(笑)
今回はどう出るでしょう!?
そういう備忘録としてこのブログも使ってます(^_-)☆

フォンデュは大好評であっという間に家族3人の胃袋へ(笑)
息子がお菓子棚からいただき物のチョコ掛けのポテチを持ってきました。
初めて食べましたが甘じょっぱくて普段ポテチを食べない自分でも何回か👍を伸ばしてしまいました(笑)

【 名称 : Pinot Noir d'Autrefois 】

【 読み : ピノ ノワール ドートルフォワ 】

【 生産地:  フランス  】

【 セパージュ: Pinot Noir (ピノ・ノワール) 】

【 ヴィンテージ: 2016 】

【 このワインの感想: んーーー】

2本目はこれまたいただきもの。このワインも前に飲んでますね。
山形県産ワインは甘ったるい印象で自分ではなかなか購入しないのですが、辛口というだけあって甘ったるくないですね。
開けたてはツンとしていましたが後半開いてきて杯がすすみます。
ただ奥行きというか広がりがないのが残念。
ご馳走様でした。

【 名称 : 朝日町ワイン 赤 辛口 】

【 生産地:  山形県朝日町  】

【 セパージュ: ? 】

【 ヴィンテージ: NV 】

【 このワインの感想:ぶどうジュースにしか思えないな。自分では買わないかなぁ 】