お好み焼きとノンアルビールでランチ、お腹が落ち着いてきた午後は恒例の走り納め…に行きたかったのですが昨日までの大雪の影響で消雪歩道にもまだ雪があるので見送って、往復5㎞もある遠いスーパーまでeimy店長と”歩いて”買い出しにでかけました。今夜から明日元旦にかけての高カロリーなメニューに対するささやかなレジスタンス(笑)
で、一通り仕込みを終えたら、クラブが休みで体力を持て余している息子と雪がない場所でちょっとボレーボレーの相手を。
ピカピカになったお風呂に入って夕方はやい時間から年越しです。
( ^^)/▽☆▽\(^^ )
まずは先日OKさまに頂いたシャンパーニュと24ヶ月熟成のコンテチーズを。
チーズはまさに旨みの塊(少し厚くスライスすると結晶を感じます)でナッツとかマロンのようなニュアンスが残ります。
そしてシャンパーニュ、、、最初は華やか感満載で白い花束を抱えてグイグイ押してきます。で、抜栓して時間が少し経って来たらナッツとかトーストが現れてきて絶妙なバランスに。
ちょうどチーズも室温に馴染んできて…もう止まりません。
さすがホントに美味しいモノを知っているOKさまからのプレゼントだけあって、このペアリング…もうね、いくらでも飲めそうです。至福でございました。気分がアガりました。ホントにご馳走様でしたm(__)m
あっという間に飲み干してしまい、ハーゲンダッツとビールでのブレイク(笑)を挟み外の気温で冷やした一升瓶の日本酒(山形県の地酒)へ移行。
オーブンで焼いたタラバガニ、お造りをあてにクイクイと。
酔いが回ってきた20時ごろ、eimy店長と息子が紅白か尻バット番組かでチャンネル争いをしていて、ボクは「youtubeで80年代洋楽キャストして観たい」と言ったら即刻却下され、同時に記憶が遠くなりいつの間にかベッドで寝てました(笑)
でも23時ごろに起きて、年越しそばを作って食べましたよ。
平成最後の年越しはほろ酔い気分で終了!
今年もこのブログへの多数のご訪問ありがとうございました。
また来年…というか明日更新しますね!