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2018年12月31日月曜日

今年もお疲れさまでした~大晦日は飲み!

午前中は家(特に浴室)を大掃除でスッキリ。
お好み焼きとノンアルビールでランチ、お腹が落ち着いてきた午後は恒例の走り納め…に行きたかったのですが昨日までの大雪の影響で消雪歩道にもまだ雪があるので見送って、往復5㎞もある遠いスーパーまでeimy店長と”歩いて”買い出しにでかけました。今夜から明日元旦にかけての高カロリーなメニューに対するささやかなレジスタンス(笑)
で、一通り仕込みを終えたら、クラブが休みで体力を持て余している息子と雪がない場所でちょっとボレーボレーの相手を。
ピカピカになったお風呂に入って夕方はやい時間から年越しです。


( ^^)/▽☆▽\(^^ )
まずは先日OKさまに頂いたシャンパーニュと24ヶ月熟成のコンテチーズを。
チーズはまさに旨みの塊(少し厚くスライスすると結晶を感じます)でナッツとかマロンのようなニュアンスが残ります。

そしてシャンパーニュ、、、最初は華やか感満載で白い花束を抱えてグイグイ押してきます。で、抜栓して時間が少し経って来たらナッツとかトーストが現れてきて絶妙なバランスに。
ちょうどチーズも室温に馴染んできて…もう止まりません。

さすがホントに美味しいモノを知っているOKさまからのプレゼントだけあって、このペアリング…もうね、いくらでも飲めそうです。至福でございました。気分がアガりました。ホントにご馳走様でしたm(__)m


あっという間に飲み干してしまい、ハーゲンダッツとビールでのブレイク(笑)を挟み外の気温で冷やした一升瓶の日本酒(山形県の地酒)へ移行。
オーブンで焼いたタラバガニ、お造りをあてにクイクイと。

酔いが回ってきた20時ごろ、eimy店長と息子が紅白か尻バット番組かでチャンネル争いをしていて、ボクは「youtubeで80年代洋楽キャストして観たい」と言ったら即刻却下され、同時に記憶が遠くなりいつの間にかベッドで寝てました(笑)

でも23時ごろに起きて、年越しそばを作って食べましたよ。
平成最後の年越しはほろ酔い気分で終了!
今年もこのブログへの多数のご訪問ありがとうございました。
また来年…というか明日更新しますね!


2018年12月27日木曜日

だから商売で大成しないんだろうなぁ、と(苦笑)

定休日だったけどさすがにこの時期は忙しくて2人とも朝から夕方まで仕事でした。
(お店をやるって店営業だけではなくバックグラウンドの仕事も同じくらい多いんですよ)
息子も「身体がダルいからテニス夜練を休みたい」ということで送迎もなくなったので飲むことに。
ビールは3分くらいかけてたっぷりと至福の泡をつくって、左からの順番で飲んだけど、香りとか味、苦味のバランス的にこの順で飲んだのは正解だった感じ。


TVから”平成時代の約30年間に何が起こったか”な映像が流れていて、いろんなトレンドがあったんだなぁと。懐かしい映像だけど、ボクはそんな流行をことごとく”拒絶”してしてきたなぁ、と横目で見てました。

なんていうか、誰かが作った流行に乗るってこと自体が流されてるとしか思えないしもの凄く嫌。あとね、ブーム前からやっていたことなんかでも、たまたまブームになってしまい、それが去った時「まだやってんの?」とか言われるのも癪で嫌だったなぁ。散々人の趣味を荒らしておいて何言ってんの?って。

でもそういう社会の縮図現象…トレンドをいち早く察知してビジネスに結び付けた人は成功してるよね…ところがボクは”コレは流行るな”と直感してもやっぱりプライドが邪魔してやらなかったことが多かった。だからボクはゲームデザイナーをやっていた時でもメガヒット作は作れなかったし、脱サラして始めた今の商売も大成してないんだろうなぁ、とほろ酔いの頭でぼんやり考えていました。

釣り竿は曲げてもWay Of Life、、、人生の流儀は曲げたくないね。プライドが高いって言われればそれまでだけど例えば今なら忘年会とかでUSAって振り付きの曲?を踊るなんて1万円くれるって言われても無理ですから(笑)

ま、どうでも良いことを考えながらビールを飲めて幸せ♪


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きょうのひとりごと☆Thinking out loud by Hiro”JP”Asakura
独り言とかつぶやきって言っても、”Thinking out loud”
思わず口にしちゃった的なニュアンスです。
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2018年12月25日火曜日

ボクらにもサンタさんが!

12月25日。クリスマス当日ですが色んな意味ですでに昨日のイブですべて終わっていてすでに過去のことって感じ。店で有線から流れてくるマライアとかシャンシャンシャンって感じの曲も来期までグッバイです(笑)

そして年末需要と新年に向けての仕込み
これから最終営業日までは忙しくて1時間でも時間を有効に使いたい時期なのですが、仕事以外の家のことも溜まりにたまっています…例えば毎日使う車なんかもそう…リコール案件で何回か連絡をもらっていて年内にはスッキリさせたかったので今年中にとお願いしたら休みに入るそうで「今日しか空いてない」とのことでなんとか時間を割いてディーラーへ部品交換に行ったら、ついでに洗車と室内も掃除して綺麗にしてくれたみたいで年末掃除の手間も省けてメチャ助かり、結果的にはなんか得した気分に。
そんなこともありつつ家に戻ったらeimy店長がお客様のOK様より頂きました…と。
なんと箱に入ったシャンパーニュと長期熟成のコンテチーズ。


OKさまはボクらより少しだけお姉さまなお客様で、お酒の楽しみ方、美味しい食べ物との付き合い方を本当に知っている方。
いつも勉強させていただいております。
で、頂いたコンテはなんと24ヶ月熟成いう、ボクらはかつて食したことのない逸品です。とても美味しそうなシャンパーニュのマッチングを楽しむのが今からメチャ楽しみです。
メチャ嬉しいクリスマスプレゼントm(__)m

毎日、仕事や溜まってやらなければならないコトに追いつけていない状況ではあるのですが、目の前にニンジンをぶら下げられるとなんとかなるタイプなんで、あと少し頑張っていけそうです。

…本当にありがとうございますm(__)m

2018年12月24日月曜日

ほろ酔いサンタは今年も眠れない

クリスマス商戦と年末需要の繁忙期でバタバタですが、やっぱり24日イブは全員が元気でいられることを改めて認識して感謝する日だと思っているので、家族3人でのささやかなクリパはマストです。
なんとか時間をやりくりしてクリスマスチキンにパエリアその他もろもろを作りました。
モエでメリクリ( ^^)/▽☆▽\(^^ )
冒険しないで安定した美味しさを求めるなら、なんだかんだ言ってモエかヴーヴって感じの味ですね~。美味し
【 名称 :  モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル 
【 生産地:  フランス 
【 セパージュ: シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 
【 ヴィンテージ: NV 】
【 ワインの評価: 安定の美味しさ 】
♪ブログ記事中のワインの感想はあくまでも個人的主観です



食後はロールケーキやハーゲンダッツを食べながらジントニックで〆てほろ酔い気分であとは寝るだけなのですが…
ちょっと前にも書いたけど、小6にもなって本気で「サンタさん楽しみー!」とか何回も言ってます。21日には「勉強もテニスも頑張るのでプレゼントください」みたいな手紙を書いていたし、今夜の食卓でもそう。

「学校でサンタさんの話とかってするの?」
「ほとんどしない。あ、そういえばY君に何お願いした?って聞いたら、もう親から買ってもらったからサンタさんは来ないんだって。逆に何お願いした?ってきかれたからゲーム機か新しいスマホを頼んだって言ったら、サンタさんにもらえるといいねって言ってた」
「そっか…(Y君知ってるのに言わないなんて偉いな~)」

…というワケで今年も眠れないサンタ。
いつもは寝たら起きない息子が夜中1時と3時に2回起きて「まだ来てないよ~」と。
もうね、ホントに寝れません(※同じベッドで寝ています)。
深い寝息をたてていた4時過ぎにそっと枕元へ。
包み紙がギシギシいうので焦ったぜ~。

そして朝。
「あ、サンタさん来てくれたー! ん?この柔らかさは服かも」
プレゼントはテニスの試合ウェア上下です。
「サンタさんへの手紙にテニスを頑張るって書いたからじゃ?」
「そうかも」
「それ着て勝てってことじゃ? 来月の大会で勝てたらスマホ新しくしてあげるよ」
「そっか。そういうことかぁ!? サンタさんはそこまで考えてプレゼントしてくれたのかー!」
ホントに信じていているっぽいんだよな~。
ピュアなのは可愛いけど、なんていうかある意味まだまだ幼くてちょっと心配なところでもあります(^^;)
と書いておいて、実家に用事があったのでバアちゃん(母)に話を聞いてみたら、ボクも6年生まで本気で信じていたらしい(笑)
現在の疑い深さはいつ身についたんだろう(笑)
今、TVからトランプ大統領が「まだサンタを信じてるのか?」と7歳の子どもに発言し炎上している…とニュースが流れています(笑)



2018年12月22日土曜日

初デートでクーポンはあり?なし?

eimy店長がお客様と「初デートでクーポンはあり?なし?」と話題になったようで、あなた的にはどう思う?と。ボクが独身だったバブルの頃はそんなクーポンでデートとかいう考えはなかったような気がしますが時代ですかね!?(苦笑)

5000円の食事がクーポンで4000円になる。1000円は大きいよね。
その男性は経済観念がしっかりしてると思う。
でも、なんどもデートを重ねた時ならともかく、女性にとっては初めてのデートなんだしそんな時に目の前で提示されたら気持ち的にはサガるかなぁ!?と。

ボク的には、クーポンはわからないように使えばいいんじゃないかな、と思います。
注文する前にいったん席を離れて店員さんにクーポンを渡して、お会計も帰る前にトイレにいくついでに済ませてしまう。
これで男女どちらにも良いのでは?と。

ついでにいうと、その差額でコース外のケーキかなんかをこっそりオーダーしておいてサプライズで最後に出してもらうとかするとさらに良いのでは?なんて思います。

あ、クーポンとはちょっと違うけど、ちなみにバブル時代ど真ん中で過ごしてきたボクは、下のリンクにある↓サプライズみたいなコト↓が身についていて、家族にもしたりしてます(笑) 丁度今はクリスマスシーズン。デートする若い男子は参考にしてみてね、な~んてね。


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きょうのひとりごと☆Thinking out loud by Hiro”JP”Asakura
独り言とかつぶやきって言っても、”Thinking out loud”
思わず口にしちゃった的なニュアンスです。
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2018年12月21日金曜日

毎朝のチャンネル争いが大晦日にも…

朝食時、なんとなくTVをつけているのですが、
ボクはニュース、息子は芸能やスポーツネタが多い番組、eimy店長も息子チョイス寄り。

自分「ゲーノーとスポーツはまったく興味ないしつまらん」
息子「オレは逆にニュースはつまらない」
eimy「お客様と話題になるから芸能ネタも必要」

チャンネル権を巡って毎朝同じ繰り返し。
貴重な電波を使って、ジャンケンとか今日のラッキーなアイテムは肉まんとか言われても意味わかんなくないですか?
TVを消して朝食食べれば無問題なんですがね~。

で、話が年末大晦日の夜をどう過ごすかの話題に。
自分「TV番組は一切見たくない。YouTube(音楽)をキャストして酒を飲みたい」
息子「ガキツカ一択でしょ」
eimy「わたしは紅白もみてみたいなぁ」

どうしましょ…


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きょうのひとりごと☆Thinking out loud by Hiro”JP”Asakura
独り言とかつぶやきって言っても、”Thinking out loud”
思わず口にしちゃった的なニュアンスです。
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2018年12月18日火曜日

忙しいシーズンのいい息抜き

夜に予定が入ってなくて久々に家族全員で食卓を囲みながら飲める日。
クリスマスも近いので子供の頃に飲んだシャンメリー的なドリンクを用意してみたけど、息子君はお気に召さない様子。クリスマスイブのパーティーの時は違うのにするだなぁ~(苦笑)
クリスマスといえば…
「今年のサンタさんは何のプレゼントを持ってきてくれるのかなぁーーー? 楽しみだ。サンタさんにメールした??」と息子。
6年生にもなって本当に知らないのか!? 知っててわざといってるのか、真顔で目も泳いでないからちょっと判断に困る質問。知ってての演技だったら俳優になれるよ(笑)
「私にもこないかなー」とeimy店長がボケてたけどこっそり目を合わせて苦笑しましたね。

ラングドックの赤。
甘い香り、いちごジャムとバニラ、インク、そしてなんとも絶妙な樽香。
終始変化の少ない一本調子なんだけどバランスが良くて最後の一滴まで美味しくて飲みやすい。
今年飲んだ「1000円ワイン」の中で3本指に入るかも!?な一本でした。
万馬券を当てた気分。いや万馬券は言い過ぎか(笑)
オーブンで焼いた骨付き肉に齧りついて、あふれ出た肉汁をパンで拭いながら、ワインで流し込む。
シンプルだけど多幸感に溢れる食事。
忙しいシーズン、いい息抜きでした~♪

【 名称 : ラ・クロワザード レゼルヴ・カベルネ・シラー 
【 生産地:  フランス 
【 セパージュ: カベルネ・ソーヴィニヨン50% ,シラー 50% 
【 ヴィンテージ: 2017 】
【 ワインの評価: とても美味しい 】
♪ブログ記事中のワインの感想はあくまでも個人的主観です





2018年12月13日木曜日

ジョグ&温泉でリフレッシュ

師走の繁忙期、そして雪と寒さでメチャ憂鬱な時期(スキー現役の頃は待ち遠しくてしょうがなかったけど年齢を重ねるたびに冬が嫌いになってマス)ですが、健康な身体と心を維持しながら心地良く働くためには…身体が喜ぶことをしてあげるのがいちばん。
でも定休日とはいえ仕事が溜まっているので時間をつかえるのは午前中だけ。
「昼までの2時間ぐらいでできることといえば…」
「温泉行って、周辺をグルッと走ってお湯にボドン、ってのはどう?」
「いいね!」
市内から20分ほど車で走ると日帰り温泉があります。
というわけでレッツゴーです。



雪景色の川沿いを走ります。
一本道だけど普段とは違う景色なので新鮮。街中と違って空気も澄んでて気持ちイイ!

日差しに飢えてるからこんな弱い日差しでも嬉しく感じるっス(^^☆

路面に大きな文字。R11? 川の右岸11㎞ってこと??
何かあった時、上空(ヘリ)から見て場所がすぐわかる表示なのかな!?

土手沿いの道を橋~橋をグルッと数十分走ってそのまま温泉へ直行。
この日帰り温泉の入浴料はわずか300円!

…というわけで束の間のリフレッシュタイムも終了。
昼食をはさんで2人とも仕事してます。
師ではない僕らも師走です(笑)


2018年12月11日火曜日

Since you've been gone

あー、びっくりした。
早朝5時、eimy店長のスマホの大音量の着信音。
常識はずれな時間の連絡って嫌な予感しかないよね。
ぴったり3年前の早朝は電話だったことを思い出しました。
着信音の正体は宣伝メール(こんな時間に迷惑だな~)だったようで何事もなかったようで良かった。
最近は器の水も減る心霊現象もなくなってべべは無事にに成仏したようです!?

久々Blogに登場の2代目犬は2歳になりました。
べべが乗り移ったような仕草が多くなり、性格も同様にメチャやんちゃになってきました。まー乗り移りなんてのは信じてないけど育て方が同じだからかな、と!?
せっかく綺麗にしてもらったのに何を漁ったんだ??その口元…(^^;)


夜は献杯でもしてやりたけど(飲みたいだけ? 笑)、師走で忙しくて朝も早いから飲んでる暇がないし、息子のテニスの送迎もあるので今夜は無理かなぁ。
Since you've been goneって思い浮かんで久々に聴いてみた曲。
大学生になったばっかりの頃だったかな。懐かしい曲。
Since you've been gone-The Outfield




2018年12月4日火曜日

師走INです

師走です。
もうね、学校の親子レクとかeimy店長はママ飲み会なんかもすべてキャンセルしてるほどバタバタです。
先日注文しておいた”燃料”も届いたのですがゆっくり飲む暇はないかな~


EDさまから手作りの和菓子をいただきました。
ひとくちでとても丁寧に作られたのがわかるし、どこまでもきめ細かくて味もめちゃ美味しい♪ ボクの語彙では伝えられない美味しさ。EDさんはこの道のプロなのかなぁ!? あっという間に…ご馳走様でしたm(__)m 
他にもたくさんのお客様より、手作りジャムやお菓子や珍しい食べ物などとても美味しいものを戴き本当に有難うございます。
頑張って!と言うこころを感じて張り合いが生まれます。


夜は夜で息子君のテニスの練習の送迎。
オフシーズンですが”何もこんな中で練習しなくても”という大雨の中、彼も来春に向けて頑張ってます。中止レベルの雨でもこのクラブの子たちは皆「今日雨つよくね?」くらいで嬉々として打ってるし、なんつーか強えーなぁ(苦笑)
ま、でも途中で中止になってお迎えプリーズ、とかあるので車中待機です・・・。


帰ってきてメールチェックすると以前泊まったことのあるホテルチェーンからメールが。モルディブは20年以上いってないけどあそこは海と砂浜以外何にもないからめちゃ魅力的だなぁ。1週間でいいから仕事もネットもなにもかもナシで海、ビール、昼寝、という過ごし方をしてみたいなぁ、と妄想に耽っちゃいました(笑)


なんとかこのまま元気にクリスマス・年末商戦を乗り越えて大みそかには美味しいお酒をゆっくり飲みたいものです(^_-)☆