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12月31日(火) ワイン⁺雑記☆
今日から1/3までお店はお休み。ゆっくり寝てたいけどワンコがいるのでほぼ定時に起床。休み初日の大晦日は9:30頃からシトシトと雨降りで毎年恒例となっているジョギング納めが出来ませんでした(残念)だけど、ワンコの散歩は雨が降る前にできて良かった。午前中は2人とも残務デスクワークと今年ラストの掃除、昼に年越しそばを食べてから回転寿司に頼んでおいたセットを引き取りに来つつ、元旦にeimy店長がレアチーズケーキを作ってくれるらしいのでその材料とかお花とかいちごとかを買い物。メチャ混んでましたね。で午前中にビカビカに洗った奇麗なお風呂に入って早いうちから家族で年越しです。息子が昼過ぎからPPVでテレビを独占して格闘をずっと見ていていろいろ解説してくれるけど、ウチら親はそれにはまったく興味なしなのでワインと料理を楽しんでました(笑) 開けたのはeimy店長のリクエストでパイパーエドシック。もうね上品なリンゴパイにあんずとべっ甲飴のニュアンスが抜群でいくらでも飲めてしまう感じ。いちごシャン、蟹シャン、寿司シャンをチビチビ愉しみつつ大満足。マグナムボトルが欲しい位でしたね。もう一本開けたルイジャドのブルゴーニュシャルドネ2022も美味しかった。かの「ブレッド＆バター」を上品にしたような樽がかかっていてゆっくり飲んでいたら開いてバニラ全開。デザートのハーゲンダッツとバッチリで実に美味しかった。ということですっかりいい気分になった自分はワンコと一緒に気持ちよく21時には就寝。店長はもう少し起きてたみたいだけど、忙しい毎日を忘れた良い大晦日でした! 各方面、お客様、今年もいろいろありがとうございました。明日からの来年もよろしくお願いします
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12月30日(月) ワイン⁺雑記☆
今年の最終営業日は晴れて七日町に人出も多くも最後まで忙しくて良い日でした。今年もたくさんのお客様の笑顔に囲まれ素敵な時間を共有できたこと、心から感謝しています。夜はクリスマスイブからご無沙汰のお酒でお疲れ乾杯でした!
店インスタでも書いたけどこの一年を漢字であらわすと・・・
eimy店長「充」＝嬉しいコトもあんまりなコトも色々あったけど終わってみれば仕事もプライベートも充実してたかな～感謝や成長、そして未来への意気込みを含めた表現だそうです。
自分= 秒で過ぎた1年だったので秒かなとも思ったんですがやっぱり「実」かな～。小5から息子のテニスを仕事と同じくらいの熱量で全力アシストしてきて高3の今年に個人インターハイ単複と全日本Jr.に出場できたこと。8年間の莫大な時間と色々が実を結んだ感じ。いい思い出になりました!
示し合わせたわけではないけど「充実」になりました! 良い年だったと思います。年もとってきたので無理せず現状維持＋αな感じで過ごしていきたいな～って思いますね。そしてじゃらんじゃらんも年が明けると23年目に突入します。2025年も引き続きどうぞよろしくお願いいたします
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12月29日(日) 雑記☆
ガチな潔癖症ではないと思うんだけど掃除魔な性格にブーストがかかってます。こないだは冷蔵庫・洗濯機・食器棚とか普段動かしづらい大物系の下と裏もぜんぶやりきったし、あとは棚の整理とエアコンフィルターや各部屋の換気孔のフィルター、倉庫の整理かな。明日までに細かいとこまでできるだけ全部やり切ってできるだけ奇麗にして気持ち良い空気に包まれた新年を迎えたい!
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12月28日(土) 音楽＋雑記☆
お正月休みをしっかり休むために夜遅くまでなんだかんだ事務所にこもって仕事してますが、YouTubeで音楽を流しながら。今夜は1990年前後のHairBandといわれるハードロック。自分的には1985～1994の辺りがスィートスポットでメジャーからマイナーなバンドまでかなり聞いてるはずなんだけど、まだまだ知らないバンドがあって次々と再生されてくるのでホントにバンドの数は星の数だな、と。今夜刺さったのはコレ。1アルバムで終わったイギリスのバンドらしい。
BostonのThird Stageをパクって劣化させたような雑なデザインのアルバムジャケットも面白いけど、若さからくる勢いに甘さ、ドラマティックで照れくさくなるようなキャッチなメロディの洪水。でもなんだか憂い(うれい)があって完全に煮え切らないのが英国産っぽい。ちなみに英国産憂い系メロディックHRならBlueBlud(曲2,4,5,7,8)がいちばん好きです。例えばBonJoviとかそういう太いプロダクションで売るために計算されつくされ＋完璧なアレンジを施された1流メジャーバンドの曲と違って、こういう系には2流にしか出せない2流ならではの独特の美味しさがあるんだよね。そんでもって90年代青春系HRに多い独特のキラキラ感がもう懐かしすぎて涙でるわ。こういう系で米国産ならBlueTearsのThunder in the nightとかマジで好きです。そう、世の中には星の数ほどのバンドがあって曲をリリースしてるけど、夜中に飛ぶ流れ星のように誰にも知られずにほとんどが消えていくんだろうね。ということでUnderrated jamを聴きながら仕事してたらノリノリで捗ったよ! 今年の営業もあと2日! 明日に備えて寝ます(22:50)
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12月26日(木) ワイン＋雑記☆
午前中はなんとか天気がもってくれてeimy店長と一緒に休日ジョグできてラッキー。最近は週イチ程度しか走れないけど最高の疲れ取りジョグだね。走り終えたときの体の軽さがホントに心地よい。走り慣れている人に限ってだけど走って疲れが取れるっていうのは本当だよ。血行が良くなって疲労物質が汗で出るからね。ま、コレは動的な疲れ取り
午後は日用品とか新年に向けての新しい衣料品とかそういう買い物。だいぶくたびれていたワンコのベッドも新調。フカフカで気持ちよさそう
夕方は日帰り温泉で温まり・・・これは静的な疲れ取り
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12月25日(水) ワイン＋雑記☆
昨日24日の夜のクリパ。クリパって言っても息子も大きいのでリースもクリスマスツリーも飾ってないです。クリスマスイヴっていう名のもとに美味しいお酒とちょっと贅沢な料理を楽しむハレの日ですよ
・自家製クリスマスチキン
・いちごとシャンパンとピノノワール
・真鯛とサーモンとオリーブのカルパッチョ
・アボカドとトマトとモツァレラチーズのサラダ
・ずわい蟹で作った蟹クリームパスタ
・ケーキ
いちごとシャンパンはプリティーウーマンだよね。泡はモエだったっけか?
GHマムが大当たり! めちゃ美味しい。マムは前に飲んだ時にシャバシャバしてあまり美味しくなかったことが1回あったんだけど今回のボトルはパーフェクト! 同じクラスのヴーヴクリコとかテタンジェなんかでもボトルの差って結構あるよね。ハズれは引きたくないなーって思いながら買ってます。今回はピノノワール由来の蜜感とふくよかさが主体でアーモンドやイースト。うっすらと心地よいビターさのアクセントもあって、もちろん泡は細かくコンコンと長くてホントにラストの一滴まで美味しかった! あと正月用に買っておいたずわい蟹をちょっと、いや、かなり拝借して使ったパスタが大好評で秒でなくなりました。毎年作っているチキンも好評で忙しい中作って良かったよ。息子は春から関東の大学に行くから家族3人揃ってのクリパはこれが一旦ラストかなってことで「記念写真でも撮ろうよ」って言ったら秒で断られました(苦笑)・・・ しかし時が流れるのがはやいよね。サンタになってた頃が懐かしいです
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12月24日(火) ワイン＋雑記☆
今24日朝です。おかげさまで色んなご注文をいただいてeimy店長ともども朝から夜遅くまで激務続きでこのブログをふくめ入荷商品紹介のインスタとツイッターの更新もままなりませんでした。随時色々入荷してるのでお店にお越しください。気がつけば5～6日ほど強制断酒状態で燃料枯渇寸前。店は定時だけどシゴト自体に定時はなくて仕込みとか後処理とかWEBSHOPもあってぜんぶ2人だけで手分けしてやってるからね。がしかし、今日一日頑張ればクリスマス商戦は終了。毎年家族に大好評のクリスマスチキンも仕込んだので味をしみ込ませてあとは夜オーブンに入れるだけ。今夜はGHマムにします。コレは久々だな～夜が楽しみで仕方がない。街なかにも雪が積もってホワイトクリスマス。皆さん素敵なイヴをお過ごしくださいね🎄
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12月18日(水) ワイン＋雑記☆
毎年忙しい師走営業の中、楽しみはやっぱりクリスマスのご馳走＋お酒と年末年始の4日間の休息＋ご馳走＋お酒かな。まあ毎年こうやって準備しながら気分をアゲて乗り切っているんだけど今日はこれが届いた～。やる気UP! もう少し揃えないと足りないのでどうするか悩む。がしかしこう悩む時間も楽しい
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12月17日(火) 雑記☆
取引先からリニューアルしたドライフルーツのサンプルが送られてきたんだけど、開けてビックリの色。発色剤?を無添加にしてオーガニック認証になったんだそうですが、あんずがこの色だとさすがに食欲が失せますね。どうしようか悩む…
どういう風の吹き回しか知らないけど息子が「たまにはテニスでもすっかな」ということで某クラブにお邪魔してきました。快く迎えてくれてありがたいです。9月の引退から3か月経って今回でたった4回しかやってないのに結構ちゃんと打てるしジム通って筋トレをガチでやってるからパワーは現役時よりあるんじゃないかな。さっそく血豆が出来て潰れたらしい…もったいない。でもテニスはやりきったしなんか飽きたんだそうです。毎日放課後に友達と遊んで楽しいことがいっぱいあるらしいし、学校は明後日の終業式が終わったら卒業まで週イチ登校らしくて、学校に申請出してバイトに教習所に、って時期。まーこうやってテニスを楽しんでる姿をまた見れて良かったし、帰り際にクラブの代表になんか色々頼まれてたな～(笑)
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12月16日(月) ワイン＋雑記☆
今日も師走らしい忙しい一日。お客様のO様より手作りシュトレーンをいただきました<(_ _)> クリスマスまで一切れずつ…のはずが、これまたいただき物のボルドーの赤ワイン<(_ _)>と合いすぎて半分くらい食べてしまいました(笑) このペアリングはめっちゃ美味しかったです。ご馳走様でした～(幸)
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12月15日(日) 雑記☆
ワンコの散歩をしているとよく「ワンちゃん可愛いですねー」とか声をかけられるけど、今朝は見知らぬおばちゃんがいきなり「カレンダー！カレンダー！」って声をかけてきたんですよ、主語なしで。初のパターンで聞けばワンコのカレンダーのどこかの月にいてもおかしくない位可愛いんだって。まーね（￣ー+￣）✧ﾄﾞﾔｯ
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12月13日(金) 雑記☆
eimy店長が虹の橋の向こうにいる先代犬の祭壇というかそんなところに盃に入った水をあげてるんだけど、今朝「べっちゃん来たかも。昨日あげた水が思いっきり減ってる！」って。前にブログで書いたことがあるけど不思議な現象がおこることがあります。自然蒸発とは思えないほど思いっきり水が減ってることがあるんだよね…実は9年前の昨日(2015/12/12)が命日でした。見えないけどべっちゃんが来たのかもね…
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12月12日(木) ワイン＋雑記☆
今週はもう慌ただしいの一言。仕事っていうより2人していろんな案件処理してた感じでした。仕事がらみで大きなのが1個とりあえず片付いて、今日は息子の大学の手続きを完了。役所で発行してもらう書類も多いしWEBから入力しなきゃならん項目とかめちゃあって面倒なのよ。机の上が書類で山積みです…そしてようやく休日ラン。カラダを動かすのはキモチ良い!
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12月5日(木) 雑記☆
今日は一日中冷たい雨降り。朝店長と「この冷たい雨じゃ今日はお客さん少ないかなー??」って言ってたけどお店はかなり忙しかったみたい。自分も午前中は焙煎と裏方雑用に追われ午後は納品と受け取りとかで車であちこちをグルグル状態。夕飯後も仕事してていま22:00なので今日はそろそろやめておきます。今日は嬉しいいただきもの!
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12月5日(木) ワイン＋雑記☆
今日は定休日。雨でジョギングも自転車もできないので家の大掃除をすることに。普段できない食器棚裏・冷蔵庫裏・TV棚裏の壁と床を徹底清掃。気持ち良い! eimy店長は入学金を振り込んだり先月大変親切に説明してくれた不動産屋さんとやりとりしてて春からの息子のアパートもほぼ決定したりとなんかどんどん捗ってスッキリ…ということで夕方早い時間からワインタイムでした
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12月2日(月) ワイン＋雑記☆
今日は久々のドキドキDay。というのも昼に大学の合格発表があるから。評定で校内選考された上で推薦されているから大丈夫、とは聞いてたけど息子的には不安な要素もあったみたいだからね～…と昼に「合格」とラインがきました
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