ワイン備忘録★12月13日,15日

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◆12/13(水曜)

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雪で息子のテニスは休み。
何本かストックしていたスペイン古酒のラス1。
そろそろ開けて!というワインからの声なき声を感じテーブルへ。
慎重にコルクを抜いていきますが途中で折れた(泣)
1998年かぁ。…ってついこないだのような気がするけどもう20年近く前なんだね。
新婚で都会のマンション暮らし、平日は仕事バリバリ、週末はスキー、釣り、旅行の趣味三昧。
DINKs(←こんな言葉もあったね(^_-))だったんでプチ優雅なアーバンサラリーマンって感じでしたね(笑)
今と違って色んな悩みとか不安とかもほとんどなかった気がするし、人生って均すとイコールになるんですかね!?(笑)
でワインですが、香りのボリュームと骨格はしっかりありつつ良い感じに枯れていました。
若いワインには絶対にないい味わい深さですね。
ワインとともにグッドメモリーズも楽しめましたような気がします。

【 名称 :  Grandes Bodegas Jurgo Lote 98 】

【 読み : グランデス・ボデガス フルゴ】

【 生産者:  Bodega Marqués de Velilla(ボデガ・マルケス・デ・ヴェリージャ) 】

【 生産地:  スペイン 】

【 セパージュ: Tempranillo (テンプラニーリョ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) 】

【 ヴィンテージ: 1998 】

【 このワインの評価:★★★★ リピしたいけどいまが最後の飲み頃かな⁉ 】

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◆12/15(金曜)

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屋外練習今年最後の予定もコート積雪で息子のテニスは今夜も休み。
みんな大好きなパエリアを作ってテーブルに乗せたのはロワールのミュスカデ。
微発泡、クセがなく爽やかな飲み口。
薄い感じですが、料理の邪魔をまったくしないのでお水代わりにスイスイいけるのでウチでは定番です。
ワイン本体を楽しむというよりは食事を楽しむための脇役。
ご馳走様でしたm(__)m

【 名称 :  Roches Linieres Muscadet 】

【 読み : ロッシュ・リニエール ミュスカデ 】
【 生産者:    Roches Linieres (ロッシュ・リニエール) 】

【 生産地:  フランス・ロワール 】

【 セパージュ: ムロン・ド・ブルゴーニュ100％ 】

【 ヴィンテージ: 2014 】

【 このワインの点数:★★★ リピ購入はないかな～ 】

…最近、ワインを開けた後はジャックです。
しかもコーラ割り。(0kcalコーラですが)
ジャンクな味でこれはコレで愉しめます。
JIMBEAMのグラスで飲んでいるのがアレですが(笑)
１L瓶なのですがあっという間に空いていきます(笑)