日々雑記＋♪☆12/20~12/26-2020

12月20日(日) 雪

【雑記】爆雪の金土日だったけどお店が結構忙しくて本当にありがたい。焙煎予約も途切れないしギフトも結構でてる。脱サラして個人事業を始めてそろそろ20年経つけどさ、オウンリスクで誰も助けてくれないからいっつも不安を抱えながらの毎日なんだよね。2人でいろいろ考えた商品やサービス。お客様の反応を見ながら「より良くするには?」…って感じで少しずつ改善してるんだけど、それを繰り返してるうちにね、徐々にだけど支持してくれるリピーターさんが増えてくれるってコトをね、改めて実感しました。朝から晩まで働きっぱなしだけど心地よい疲れ😊

それにしても雪降りすぎ。除雪朝昼晩。手指が冷たくなるのでフカフカでモフモフなこやつ🐇に温めてもらう

12月21日(月) 雪  

【雑記】今日は冬至だよー。ここが底だと思うとあとは陽が伸びる一方なのでなんか嬉しい。冬至南瓜を食べて家では柚子を浮かべたお風呂だったみたい(σ(ﾟ∀ﾟ )は日帰り温泉)

12月22日(火) 曇

【雑記】霧に包まれたライトアップが幻想的。この近くのコートでは今年最後の室内練習。自分は日帰り温泉に入ってて見てないけど4試合やって勝ったり負けたり楽しかったらしい。楽しんで練習するのが一番だね

12月23日(水) 雪 

【雑記】最近中2の息子が1日4食食べるようになってようやくグングンと成長しはじめて洋服のサイズがσ(ﾟ∀ﾟ )のを着られるようになってきた(*^^) 子育てもHARFWAYを折り返したからな～ ♪Lifehouse - Halfway Gone

明日はクリスマスなんでチキンの仕込み。今年はハニー&マスタードで🍗

12月24日(木) 晴

【雑記】午前中ジョグして昼食後サンタのプレゼントを購入。息子も終業式を終えて帰宅してお風呂も済ませてサッパリして早い時間から家族3人でこたつでメリクリ。 チキンだけは毎年焼いてるので前日から仕込んで焼いたけど、回転寿司のテークアウト(鮪づくしが意外と美味しかった)、 サーモンと生ハムをもりつけただけのサラダ、買ってきたカットケーキとかでだいぶ手抜きさせてもらいました。ま、メインはシャンパンを飲むことなのでこれでOK！ 中2の息子にサンタが来ました～バレバレだったかも～(笑)

12月25日(金) 雨

【雑記】昨日十分堪能したし注文いっぱいもらってて明日も朝から忙しいと思うしお酒はなし。ノンアルで鶏鍋をつついてクリスマス終了～っ

12月26日(土) 雪 

【雑記】朝ピンポンとなって町内副会長の方が「回覧板でまわってきた学校報みたわよ。息子君東北大会で2位になったなんてすごいすごいおめでとう！」ってりんごをたくさんいただいた。こういう応援は嬉しいね…なんて始まりから、日中はいつにもまして激務。みなさん巣ごもり準備なんだね。夕方は息子のテニスに迎えに行ってその関係でいろいろ話し合いとかがあって大変疲れました。ということで喉がカラカラなのでビールとスプマンテで潤して燃料補給。今年ラストスパートへ・・・

パイパー エドシックブリュット NVとモンムソー クレマン ド ロワール NV

キラキラした季節なのにほぼ100%コロナのせいでなんかパッとしないっすね。そんな中でX'mas eveだし仏泡2本を同時に抜栓して比べながら飲んでみようかな、と🎄

パイパー エドシックブリュット NV

モンムソー クレマン ド ロワール NV

☆感想：クリスマスパーティーはフランス泡2本同時抜栓飲み比べ‼

マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローに愛飲されたという伝説をもつシャンパーニュとANAビジネスクラスでも採用された実績を持つ実力派…を同時開けで飲み比べ。

ブラインドで注いでもらって…香りも泡の勢いとか細かさ、もちろん骨格や風味が別格。コレ、逆に外す人いるかなぁ？ ハズしたら格付けの映す価値なしレベルです。

ロワールの泡もよく結婚式の乾杯に使われてるようなレベルの風味で悪くはないんだけどシャンパーニュと並んでると、どうしてもシャンパーニュに手が伸びてしまうよね

☆シチュエーション：自宅夕飯

☆ペアリング：Xmasチキンとかいちご

☆評価：パイパー 8/10

☆リピある?：モエとかと一緒で最もスタンダードな部類のシャンパーニュだと思うので校正を兼ねてたまに飲みたい

☆評価：モンムソー クレマン ド ロワール 6/10

☆リピある?：多分ないと思います

☆備考：

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☆販売元データ

名　称　　パイパー・エドシック NV

PIPER HEIDSIECK Brut

味わいは情熱的で気品があり、爽快でフレッシュな仕上がり。

朝日のような清々しいフレッシュな香り。春の花の香りに続き、夏リンゴや洋梨に変化し、シトラスやパンドグリエの香へと華麗に変化します。

生産者 パイパー・エドシック

生産地 フランス/シャンパーニュ

品　種 ピノ・ノワール, ピノ・ムニエ,シャルドネ

タイプ Sparkling Wine(White)

テイスト 辛口

内容量 750ml

土　壌 ---

醸　造 ---

提供温度　---

合うお料理 ---

その他　---

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購入価格　3,800円(税込)程

【よりどり6本以上送料無料】 パイパー エドシック ブリュット 750ml 並行 箱付 シャンパン シャンパーニュ フランス 楽天で購入

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☆販売元データ

名　称　　モンムソー クレマン ド ロワール NV

MONMOUSSEAU CREMANT DE LOIRE

ANAビジネスクラスでも採用された実績を持つ実力派。

本国フランスの専門誌でも紹介され、2008年雑誌「dancyu」のお手軽スパークリング大賞にもノミネートされました。

シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られる辛口のヴァンムスーです。

柑橘系のさわやかな香り。

豊かでコクのある味わい。

きめ細かく、優しい泡立ちが特徴の辛口タイプです。

生産者 モンムソー

生産地 フランス/ロワール

品　種 シュナン・ブラン58％ シャルドネ30％ カベルネ・フラン12％

タイプ Sparkling Wine(White),ミディアムボディ

テイスト 辛口

内容量 750ml

土　壌 ---

醸　造 ---

提供温度　---

合うお料理 ---

その他　---

2003年国際クレマンコンクール金賞受賞

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購入価格　1,500円(税込)程度

【よ りどり6本以上送料無料】 モンムソー クレマン ド ロワール 750ml スパークリングワイン フランス 楽天で購入

最後はハーゲンダッツを食べながら飲んでました。ということで大満足のお家deクリスマスイブでした!

日々雑記＋♪☆12/13~12/19-2020

このご時世どんな店でも施設でもマスク着用での入場はエチケットだと思うんだよね。そんな中60-70代のおじさん(言えば💩ジジイ)たちの一部まったく関係ないって感じの方が多いように感じる。カラオケパブのクラスターもその世代だよね。その割を食ってるのは子供たち。マスクして登校して大人から言われたとおりに感染予防してる子たちが学校の楽しい行事を縮小されたり部活を禁止されたりとか。実際に撒き散らしてるほうがやりたい放題なんだからもうホントにいい加減にしてほしい💢 自分は同調圧力的な押し付けは嫌いな方だけど、マスク着用入店=店内とかの狭い空間では飛沫感染させない｜しないために有効だと思うし現時点においてノーマスク入店は他の人を不安にさせる行為だと思うから書いてます。

出だし文とまったく関係ないけど8年前のいまごろ画像。HMCのリバーサイドルネッサンスだったかな? 異国でのクリスマス🎄ってのも楽しかったなぁ。コロナが収まったらまた行きたい

12月13日(日) みぞれ｜雪｜雨  

【雑記】クリスマス～年末年始用のお酒が届いた♪ もうすぐ別のお店からも1箱届く予定。もうね、見てるだけで満足なんだけど♪

で、昼忙しくて喉が渇いたというeimy店長。夜は台湾風焼きそばとかお歳暮でいただいた牧場の豚味噌グリルとかとりとめのない料理だったんで、冷やしてあった在庫のスプマンテで乾杯。 Torresella Prosecco(トッレゼーラ プロセッコ)は何度かリピ買いしてて、青りんごとグレープフルーツの苦みとか。単体で味わうワインでないけどこういうテキトーな家庭料理を食べながらビール代わりに飲む食中酒としては価格も含めて(1本1200円位)実にぴったりなんだな

12月14日(月) 雪  

【雑記】市街地にも雪が降って「雪の時の通学用靴が欲しい」ということで靴屋さんに行ったら同じような親子連れで蜜密

雪降っても喜ばないし外に出るのを嫌々する。暖房の前に陣取ってる。しかもコイツは雪の中を散歩させると同化するし(笑)

12月15日(火) 雪 

【雑記】夜練習室内コートの近くでイルミ点灯してた。めちゃ吹雪いててσ(ﾟ∀ﾟ )一人しかいなくて貸し切り気分で見て回ったら冷えすぎたので温泉へ直行(;'∀')

12月16日(水) 雪 

【雑記】発進でズリズリ滑りながら今夜も往復40㎞の送迎。神経遣うよね～。ライトアップされた雪景色は奇麗なんだけどね～。平地に雪要らね

12月17日(木) 雪 

【雑記】市街地でこんなに積もるのってなかなかない。朝夕と除雪2回で汗かいた。降るのはスキー場だけでよい。ホント雪イラネって思う。利用法は↓これくらいしかない

夜は右の「初孫伝承生酛」ってのを鶏すき焼き鍋を食べながら飲んだ。乳酸菌っぽい風味でキリッとしつつもうまみもあってすき焼きによく合う飲みやすい食中酒でした。で食事を終えて2本目は「バートン ヴィンヤーズ ファウンド ストーン ブリュット キュヴェ」。シャルドネ全開の明るくて飲みやすいオージー泡。アンダー1Kの安ワインにしてはなかなか。パイの実つまみながら飲んでたけどこれはピザにあうな。ピザパーティー用に買い足しておくかな～

今日のbgm♪Don't Love Anybody Else, But me - Triumph ボストンのPeace Of Mindと似てるね( *´艸｀) love ’80＼m/

12月18日(金) 雪 

【雑記】カラス(この時期大群で現れて騒音糞害💢で大迷惑)除けのためにはグリーンのレーザーが良いらしい。市役所でも貸し出ししてるらしいけど借りに行ったり返却とか面倒なので購入してみた。さっそく200m先の木に止まっていた群れに照射したら一発で逃げて行ったよ。もちろん日本では販売禁止されている高出力の危ないものではなくPSEマーク付きの安全な奴。傷つけず防除できるのが良いね

年末用ワイン2箱目が到着。注文から1週間以上経ってショップのステータスは「出荷準備」なのに突然今日届いた。留守だったんで不在票はいってて再配達してもらったよ。発送状況が分かれば在宅してるんだけどね。運送屋さんもこの忙しい時期に迷惑だと思うんだ。ショップとしてどうなのよって思うね。ま、ワインには罪がないし美味しくいただく予定。1erCruという左の2本が楽しみ

12月19日(土) 雪  

【雑記】息子のクラブも今年の練習は残すところあと数回。もう数少ない室内コート(争奪戦が凄い!)でしか練習できないから打てるときには打たないと・・・物凄い吹雪＆ツルツルの凍結路で往復40㎞超の運転はさすがに疲れるなぁ。この毎日の送迎、ジュニアテニスの親御さんはみんなやってるからね～

夕飯はロードサイドの店にIN。ローリング寿司は混んでたのでパスして入ったカルビ丼屋さんにて

日々雑記＋♪☆12/6~12/12-2020

グーグルフォトの通知でクラウドにある同じ時期の写真が表示されてて、8年前のベトナム買い付けの写真がでてきた。ちょうどこの時期だったんだな。雑貨の買い付けといえ、現地の雰囲気や匂いまでも一緒に運んでって思いながらやってました。バイヤーの仕事ってホントに楽しいからコロナが収まったらまたやりたいな～って思ってる

12月6日(日) 曇｜晴

【雑記】息子のテニス練習が1時から4時までということで送って戻って店に行って手伝ってまた迎えに行って戻って…と💨それにしても4時でこの暗さ

好物の80メロディアス系掘り出し物。このバンド知らなかったわ。アンダーレーテッドすぎるな。アメリカっぽい曲だけどどこか煮え切らないようなヨーロッパ系の憂いを感じたので検索してみたらドイツのバンドだったよ😘 https://youtu.be/GM4l5bmEICw　ドイツだともう少しハード系だけどBONFIREってバンドがいたよね。懐かしいな HOT TO ROCK

12月7日(月) 曇

【雑記】夕方学校から帰宅した息子が「ガットを張に行く」というので付いてったら前モデルを割引してたので思わず買ってしまった。息子とお揃い(笑)

12月8日(火) 雨｜曇

【雑記】今夜は左沢の温泉へ行ってみた。舟唄に行こうとおもってたんだけど営業してなくてその下のとこ。実に15年以上ぶり

12月9日(水) 晴

【雑記】夕方になると空を埋め尽くすくらいのカラスの群れが来て騒音と糞害がひどくてね。近所の人たちも鐘を叩いたりしたりしてなんとか撃退してるけどσ(ﾟ∀ﾟ )も超張力なLEDスポットライトをネットでポチったのが届いたからさっそく使ってみた。いや～、びっくりするほど遠くまで照らせてカラスに向けると逃げる逃げる。防災にも役に立ちそうだしこりゃいいわ🔦関係ないけど茨城の人が懐中電灯のことを「棒電気」っていうのを知ったときはそのネーミングのセンスに最高に笑った覚えがあるな

12月10日(木) 曇｜晴

【雑記】午前中は2人して病院で健康診断。問診とかで「2人とも50歳過ぎてるのに持病もなく身体も締まってるからすごいですね」って褒められたぜ(健康をウリにした商品を置いた店をやってるからねー(*^^)v)　自分は身長が1.3㎝、eimy店長も1㎝くらい低くなってた(笑) まー問題ないと思うけど・・・あ、自分は心電図で徐脈(スポーツ心臓)、eimy店長は低血圧で引っかかるかも

午後ジョグして週イチの息抜きナイト。アクアパッツァとボンゴレのパスタを作って開けたのはLE CONTESSE PORTA LEONE PROSECCO MILLESIMATO BRUT(レ コンテッセ ポルタ レオーネ プロセッコ ミレッジマート ブリュット)。最初はグレープフルーツの苦みっぽさ一色だったけどこなれてくると純露(昭和世代なら知ってる飴)のはちみつ感が！なかなか(*^^)

12月11日(金) 曇｜雨

【雑記】強力ライトを飛び交うカラスに2日間照射し続けたら今日このあたりの夕方のカラスが明らかに少なくなった。てかいなくなった。メチャ効果あるな～。ホントにカラスの大群は迷惑でしかない。緑レーザーとか市役所でも貸し出ししてるみたいだし困ってる人はやったほうが良いとおもう。それにしても今日は納品他で東西南北走り回った。運転って疲れるね。夜、息子の練習を見てたら眠くなっていつの間にかうとうとしてた

12月12日(土) 曇

【雑記】またもや「どうしても一緒に打ちたい」っていうから忙しいのに無理矢理2時間つきあわされた。試合のないオフシーズンということで、いつもはポリのガットを今回はハイブリッドで張って試したらしいんだけど、コントロールはいいけどスピン量が減った感じだね。まーいろいろチャレンジして自分のベストを見つけてくれればいいんだけど、すぐ切るのはさすがにもったいないので自然に切れるまでσ(ﾟ∀ﾟ )が使うことになるんだよな(苦笑)　あ、試合もして3-6、2-6でした(;'∀')勝てない・・・

べっちゃんが逝ってちょうど5年目の夜。もう5年も経つのか~・・・ときどき夢に出てくるし、お供えの水が極端に減る日があるからたまに遊びに来てるっぽいな。献杯…LOUIS JADOT COTEAUX BOURGUIGNONS ROUGE(ルイ ジャド コトー ブルギニョン ルージュ)はフレッシュなベリー系。はじめのうちはツンとくる若さ。後半はツン感がなくなり順調に成長したチャーミングな娘って感じ(^^)

日々雑記＋♪☆11/29~12/5-2020

2020年のジュニアテニス最終戦を終えて終戦ソング♪ Cryonic Temple - This War Is Useless (From the album "Into the Glorious Battle") を聴きながら書いてます。

中止につぐ中止で遅れて2020度は7月から始まったんだけど、コロナの影響はずっと続いていて頑張って出場権を獲得した東北大会が急に中止になったり悔しい思いもしましたねー 

全部で21の大会に出場し、62試合こなして45勝17敗。優勝:4回 / 準優勝:4回 / 3位:1回 (ダブルス/団体戦含) 

結構頑張ったんじゃないですか。いつも応援してくださるお客様や勝手に応援隊の皆様のおかげですね。ホントにありがとうございました

何回も書いてるけどコレは息子と自分の親子共同で挑んでいる＜リアルなゲーム＞。イメージ的には映画のハンガーゲーム⁺ドラクエ。自分は親コーチ兼監督としてプレイヤーである息子を言葉は悪いけど操作してます。シーズン中に何機(人)撃ち落せるかどうか⁉ 何個表彰を獲れるか?! 昔ゲームデザイナーやってたからさ、こうなったらイイな、面白いな、っていうシナリオを描きつつ楽しんでやってます😄 

これから約4か月のオフシーズンはまず自分が打てるときには親子練習、クラブでは主に球出し打ち込みで基礎をしっかり固め、学生選手やベテランの大人とのヒッティングと練習で応用力をつけて、そしてやっぱ早生まれだけに体格とか筋力が同級生より1年遅れてるように感じるからさ、フィジカル💪を徹底的に鍛えて戦闘力を上げてかないとね～

そしてまた来シーズンの再始動の際にはCryonic Temple - Prepare for Warを聴いてモチベをアゲてこうっと。もうね、戦いに出る心意気の歌詞が格好いいじゃん(特に＿赤線部)。特にウチの息子はある筋の人たちから実力より下に見くだされがちで正直ムカつくからね。親としては勝つことで見返してやりたいよね って感じ 。ちなみに息子はこの歌は好きじゃないそうです(苦笑)

(11/30記)

11月29(日) 晴

【雑記】今年最後の県公式戦ダブルス大会。来季につながるポイントの関係で絶対優勝しなきゃならない大会だったんだけど決勝で1シードペアに4-6で競り負けて残念ながら準優勝

11月30(月) 曇｜雨

【雑記】ギフト納品～♪ eimy店長の手作業です

12月1(火) 曇｜雨

【雑記】ツイッターで「#違うんだよ母ちゃん選手権会場」ってハッシュタグがあって見たら笑った。スィッチもプレステもぜんぶファミコンって言葉ひとくくりです。自分は若いイケ面の男の子はどれもジャニーズ、女の子のアイドルグループはAKBです。同年代の方、区別つきます？

12月2(水) 晴

【雑記】昼にコーヒーを卸してるあるお店に納品に行ったら「臨時休業」。息子の夜練2時間も待ってられないので温泉にいくんだけど、ユーチェリーは昨夜いったから違うところに行きたくて左沢の温泉に行ったら柏陵荘もテルメ柏陵も「臨時休業」。もうね、タイミング悪いのが連鎖って感じ。結局行った先はココ。久しぶり。天然温泉が200円って。温ったまった～

12月3(木) みぞれ｜曇

【雑記】師走INでやること多くてeimy店長は事務所でほぼ丸一日特注のお歳暮ギフト造りのお仕事

来週健康診断があるのでプチ禁酒してたんだけどなんだけど息子のテニス試合と試験がひと段落したので飲むことに( *´艸｀)

左:LA GIOIOSA PROSECCO DI TREVISO(ラ ジョイヨーザプロセッコ ディ トレヴィーゾ)イタリア/ ヴェネト グレーラ100% あんずっぽい感がとても美味しい。華やかさもあって飲み続けられる味。泡はちょっと弱め

右:il POGGIO SPUMANTE BRUT(イル ポッジョ スプマンテ ブリュット) イタリア/シチリア ピノ・ブランコ主体 熟れた果物の熟成感があって安いレンジのシャンパーニュですっていわれたらわからない。これも美味しい。こちらも泡は弱めでフリツァンテくらい。2人で2本のんで心地よく酔えて満足。どっちも1000円台でリーズナブル。料理の邪魔もしないで単体でも美味しいのでリピ買いするかな～

12月4(金) 曇

【雑記】寒い一日。お店も忙しいけど自分も納品巡りでお互いバタバタ。師走です💦

12月5(土) 晴のち雨

【雑記】「どうしても一緒に打ちたい」っていうから西公園に行ってみたら、奇跡的に1面空いていて親子練習。練習の他、3試合して0-6,1-6,1-6とスコアだけで見ればボロ負け。3～4割はデュースまで競ってる。ま、現役なんだからアラフィフ相手にはこのくらいでないとね(負け惜しみ) でもね、息子と本気で打てるなんて幸せです

日々雑記＋♪☆11/22~11/28-2020

秋は食べ物がおいしいし夜も長いから食とお酒が増え＋寒くなってきて外での運動も減るからやっぱ体重=微増傾向😅 アラフィフになるとどうしても代謝落ちてるからねー。食べたいものを食べて飲みたいものを飲むってその時は幸せな気分になるんだけど翌日って身体が重くなるし浮腫んだりしてちょっと後悔するんだよね。ワインは好きだから気になるのを見つけるとちょびちょび買ってるけど12月10日に健康診断があるしウチの店はヘルシー志向で売ってるものも多いから不健康な身体と見た目はNG🆖なのです。少し控えめに楽しみます~😅(11/28記)

11月22(日) 晴

【雑記】今日息子が買ってきたSRIXONのテニスシューズ、旧モデルらしいけどかなり履きやすいらしい。安くなってるみたいだしσ(ﾟ∀ﾟ )も買おうかな

事務所での昼食は昨日お店に再入荷したマイクワリのペナンホワイトカレー麺。調味料を既定の半分だけ入れたんだけどそれでも部屋に辛いにおいが漂ってくるしスープは飲めないくらい辛い。アジアに行きくなる味で月イチくらいで食べたくなる。ジャンク系はなるべく食べないようにしてるんだけどたまになら良し

11月23(月) 雨｜曇

【雑記】久々の宅飲み。10日ぶりくらいかな~。「お造り×キリッと冷えた純米大吟醸=幸せ」の図式

希少部位の脳天のお造り。旨っ

11月24(火) 

【雑記】なんていうか月(っていうか汐)が変わった日って感じだった。釣りで釣れやすい汐ってのがあるけど、人間も相当影響されてるといつも思う。満月に向かっていくときとか、新月に向かっていくときとか、結構活性が違うって思う時が多いんだよね(個人の感想です)

11月25(水) 晴｜曇

【雑記】釣りキチ三平の矢口高雄さんがお亡くなりになったニュース。「行脚」とか言葉をこの漫画で知ってチャリで地元の釣り場行脚とかやってた小学生のころ。懐かし～。自分の釣りのバイブル的な漫画だったし、バチヘビとかも影響されツチノコ探しにも行ったっけ　

11月26(木) 曇｜雨

【雑記】休みの日にしかできない焙煎釜と焙煎室の徹底整備清掃、eimy店長も事務作業とギフトのパッケージングで一日があっという間に過ぎて…夜、さすがに疲れたので飲もう!と(息子もクラブに行かないで試験勉強するとか✏)

先週久々にボルドー2015を飲んで美味しかったので調べたら「当たり年」ということで2015ヴィンテージを物色。同じのが売ってなかったので違うシャトーのCh.TROUPIAN 2015ってのを。レビュー評価もなかなかで受賞シールがベタベタいっぱいだったんだけど…んー、ツンとした感じが残るいわゆる安ボルドーでした😅　(先々週の美味しかったCH.LES AGATES(2200円)はアントル・ドゥー・メールの南側のガロンヌ川に近い場所の。今回のはオーメドックので定価2200円?が1000円くらいで買えたもの)　ブルゴーニュの安いレンジも博打だけどボルドーも同じだな

11月27(金) 晴

【雑記】ご注文たくさんですでに師走真っ只中って感じ。ありがたいです。一件ずつ丁寧にこなしていくしかないです。そんな中でも皆さんお待ちかねのクリスマスブレンド2020も試作してるけどなかなか決まらず😅

11月28(土) 曇

【雑記】昼過ぎまで焙煎してて店にlineしたら忙しいようで手伝いにいきたいところだけど「明日、今年最後の試合なので絶対勝ちたい。調整したいから練習に絶対行きたい」とかでクラブの午後練に送迎。それにしても降ったり止んだり急に寒風が吹きつけてきたりと11月末らしい時雨っぷり。いつ中止になるかわからないので車中待機・・・これも結構辛いものがあります