もうごじゅーいちかぁ

チーズたっぷりのピザ、マッシュルームとひき肉のボロネーゼ、イベリコ豚のソテー、ベトナム生春巻き、ドラゴンフルーツにライムをたっぷり絞って、あとシャインマスカット、フルーツケーキ…まぁテーブルを見た息子から「炭水化物祭りかっ」とか言われながらハッピーバースデー→自分…料理は自分で作って家族には食べて祝ってもらう変なスタイルの家です(笑)

特別な日はシャンパーニュ…確かいろいろ入ったセットで買ったうちの一本だったんだけど単品だと多分2000円強くらいの安シャンですね。注いだとき蜜っぽい香りがムンムン漂ってきて期待して飲んだんだけどeimy店長の表情は微妙。どうもクセがあるのよね。少し苦味が強いし後味が老酒! そう、ラオチューなのよ。なもんでベトナム生春巻きとは合うんだけど、他の料理やシャインマスカットにはいまいちで、マースダムチーズを主軸にしてピザを作ったんだけどマースダム独特の苦味ともは喧嘩してる感じでどうも残念な感じ。不味くはないけど美味しくもない。少し痛んでいるような感じもするし、もしかしたら流通の過程が悪かったのかな? んー、ま、サクサクと飲み切ってモヒートに切り替え(笑)

【名称 : Champagne Charles de Marques Brut 】

【 生産者: Champagne Didier Chopin 】

【 生産地:  France > Champagne 】

【 セパージュ: ピノ・ムニエ, ピノ・ノワール】

【 ヴィンテージ: NV 】

【 ワインの評価: 単品買いはないなー 】

♪ブログ記事中のワインの感想はあくまでも個人的主観です


eimy店長と息子からはメッセージカードをもらいました。もうごじゅーいちかぁ。しかし髪の毛はあるし、太ってないし、体組成計にのっても25歳って表示されるんで(←自慢)ちっともオッサンだと思ってないけどな。さっきもヒステリアを聴いてたし自分のなかでは1985~1990頃あたりで時がとまってんだな~。