美味しいのに罪悪感ゼロで食べられるココナッツオイルの生チョコ

濃厚な美味しさで満足感たっぷり!…なのに罪悪感ゼロで食べられる”ココナッツオイルの生チョコ”です。作り方、というか作るうちに入りませんが手順です(笑)


15分で作れる美味しい☆ココナッツオイルの生チョコ
【材料　3個分】
・ココナッツオイル・甘味(メイプルシロップorはちみつ)・ピュアココア(小さじ2程度・無糖のもの)・ナッツ類(無塩のもの)

大さじ1杯程度のココナッツオイルと甘味をお好みの量(自分はかなり控え目です=この3倍以上入れた方が美味しいです)を耐熱カップにいれます。

溶けるまでレンジでチンしますがヘルシーさがテーマなので(笑)酵素をこわさない”RAW調理”でいきたいと思います。なので50℃設定にしました。(うちのレンジで20秒くらいでした)

溶けたココナッツオイルと甘味を良く混ぜてから小さなカップに流し込みます。
型はなんでもいいですが、今回は弁当のおかずなんかを入れるアルミカップで。間に薄い白い紙が入ってますが後で食べるときに使うのでとっておきます。
プレーン、そしてくるみ、アーモンド、と3種類にしました。

冷蔵庫に入れます。

ココナッツオイルは24℃以下になると固まる性質があります。

10分位入れておくと固まります。冷凍庫ならもっと早いです。温度変化で栄養成分が変わったりしませんので効果もばっちりです。

ちょっとすると↓こんな感じ↓にすぐ固まります。
あまり冷やし過ぎるとカチカチになります。
自分は冷蔵庫で15分くらいが”生チョコ”っぽくて好きです。

型から外してピュアココアにまぶします。

捨てずにとっておいた白い紙に戻して完成。
この紙、時間がたつとフニャフニャになるのであとで食べる方はアルミカップの方が良いです。

あ、写ってないですが(笑)…コーヒーとも相性抜群です。まろやかな感じがたまりません。

…さて、気になるカロリーですが、今回の3つ合計で167Kcalです。

(プレーン1個42kcal、ナッツ入1個62Kcal)

となります。内訳は、

・ココナッツオイル　大さじ1 (約12ｇ) =　111Kcal
・メイプルシロップ 超小さじ1(2.5ｇ) =  6kcal
・ピュアココア4g = 10kcal
・くるみ1個 = 20kcal　
・アーモンド3個 = 20kcal

ココナッツオイルはカラダに蓄積されにくいすぐ代謝される”ダイエットに有効なオイル”なので、この程度なら太ることはないでしょうね。さらにナッツのオメガ3と6系脂肪酸と相乗効果でとっても質の良いおやつ! まさにスーパーフードのかたまりだと思います。
自分は甘味はかなり控えめにしましたが、気にならない方はお好みで増やしてみてください…というかもっと入れた方が確実に美味しいです(＾＾;
レーズンやオレンジピールなどを入れたりアレンジも自由自在ですよd(＾＾)


ちなみに、ココナッツオイルは24℃で溶けだしますので保存の際は冷蔵庫へ。

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○アーモンドの効果

デトックス効果 貧血予防 善玉コレステロール増加 肥満防止効果 便秘解消効果

○胡桃の効果

肥満防止効果　動脈硬化予防　疲労回復　美肌効果　アンチエイジング効果　認知症改善　不眠症改善　便秘改善　咳止め効果　乳がんの発症リスク抑制　血中コレステロール値を下げる効果　心血患予防効果

○ココナッツオイルの効果

脂肪燃焼効果 認知症予防効果 免疫力を高める効果 アンチエイジング効果 美肌効果 アトピー改善 抗酸化防止効果

○ピュアココアの効果

リラックス効果 便秘改善 冷え性改善 循環機能改善 認知症予防効果 殺菌効果 がん予防 美肌効果 アンチエイジング効果 

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ps.
健康とかダイエットなどというと怪しい会社だったりマルチや宗教的なものも多々あるようです。当店はその類には一切属しておりませんし、そういう出所の商品は一切取扱いたしません。安心してご覧ください(＾＾)