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2016年11月29日火曜日

オトコだっていつまでも若くいたいものです(^_-)-☆unchanging and anti-aging

お店のeimy店長からLINE。

ん? このオッサンは誰?

…と思ったら高校の2コ下の後輩みたい。



年賀状は交換してたけど暫く会ってないな。

まじかー! こんな風になっちゃったのかー!

高校生の時の彼はとても細身でチャーリーセクストン(知ってますか?)みたいなイケ面好青年でした。

それがシワも増えて腹も出て貫禄が出て何か強面の取り立て屋みたいな風貌になっちゃって...

うち、サラ金・闇金からお金借りてないですけど?(笑)

今現在、自分は48歳だから彼は46歳か…ギャップが凄すぎてびっくりだわ。
アラフォー、アラフィフのGUYS、  まだ人生消化試合じゃないですよ。共に頑張りましょう!
後輩に見えなくなってしまった後輩に、

「高校の時の写真おくるな」

と言われて、それがお世辞とわかっていても嬉しかったです。

あれから30年も経つけど当時のセンパイのイメージまんまだと受け取って良いな??(妄想)

可愛い後輩君、スーパーフードとココナッツオイルを使って少し生活を改善すれば必ず元の体型に復活できるよ。

ココナツオイルを摂れば、肌つるつるになったりデトックスになるし、少し動けばダイエット効果も抜群だからね!

で、そのうちスラりとカッコいい昔みたいな姿でまた店に遊びに来てくれd^^;



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アンチエイジング(anti-aging)とアンチェンイジング(変わらないこと unchanging)。

(日本語で発音すると同じ感じですよね)

…もし貴男(女)が身体が不調だったり太りはじめてきたなら、

カラダに良いものを食べたり、少しエクササイズを取り入れるとか、

一日二日では違いはないけど、半年、一年も続ければ、

誰だって良い方向へチェンジすることができます。

今現在48歳と書きましたが、体重計に乗ると「体内年齢:23歳」と毎日表示されますv(^^)

アンチエイジングで昔と変わらずにアンチェンイジング。

人はその気になれば肉体の老化を確実に遅くすることができます。

見かけも若くイキイキすればキモチだって若くなる!

そうすると好循環がうまれます。

一時物凄く太ってしまいそこから生活改善を始めた自分が言いますが、これは断言します。

自身のカラダを丁寧に扱うことはライフスタイルの充実につながります!

オッサンと呼ばせないぜ、とまでは言いませんが(^^ゞ

オトコだっていつまでも若くいたいものです(^_-)-☆

アラフォー、アラフィフのGUYS、

まだ人生消化試合じゃないですよ。

スーパーフードの美味しい食べ方、エクササイズの効果的な取り入れ方などこのblog内にいろいろ書いてますのでご参考になれば。また、じゃらんじゃらんの実店舗へご来店いただければより詳しく説明できると思います。

共に頑張りましょう!



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ちなみに本文中で書いたチャーリー・セクストン(Charlie Sexton)ですが…
ついこないだ聴いていた気がするけどもう30年前なんだな~(遠い目)
AD 【CD】ピクチャーズ・フォー・プレジャー+1チャーリー・セクストン [UICY-77568]


同じ年(1968)生まれ。ウェブサイトをみたら現在(2016)も活動してるみたいね。
渋みも出て格好いいね!




2016年11月27日日曜日

サンタさんにメールしてください! という季節だから...

※ネタばれ注意:子供は見ちゃダメよ(^^ゞ


「これ、サンタさんにメールしてください!」と息子が紙を持ってきた。
サンタさんにメールしてください! という季節
まだメールで良かった。LINEしてくださいとか言われたらなんか嫌。

「サンタさん【既読】になった~?」とか(笑)




自分が小学生の頃は「サンタさんは親なんだって!」と周りから教えられた覚えがあります。

それを知っていながら希望プレゼントを書いているような感じはしません。

小学校4年生、まだまだピュアなようで、父は今年はサンタを引退できないようです。

でも、そろそろサンタクロースを信じる・信じないという分岐点の年ごろかな。

真夜中、起こさないようにそーっと忍び足でプレゼントを枕元に置きにいくスリルもあと何回かな~?(笑)




というか、そろそろクリスマスブレンドを試作しないと…

じゃらんじゃらんのクリスマスブレンドは、

毎年出来の良い産地の農園の豆だけで作る特別なブレンドです。

じゃらんじゃらんのクリスマスブレンドは 毎年出来の良い産地の豆だけで作る特別なブレンドです

今年も美味しかった~と言っていただけるように頑張らないと(^_-)-☆




2016年11月24日木曜日

小さな祝杯でやる気の作り直しが完了!

小4の息子が通っているテニス教室の進級発表日。
2ヶ月単位での査定で、前回の9月の結果発表日には彼も自分たち親も、
『だいぶ上手くなってきたしそろそろ4級から3級へ行けるかな!?』、
と思っていたけれど、結果は同じ小学校の5年生の男の子と他校の4年の女の子だけが進級。
彼は4級のまま。
べそをかいていたけど、自分は厳しい言葉を選んだ。

「11月に3級に上がれなかったらテニス教室は止めてもらうよ。
ただなんとなく楽しいっていうお遊び感覚だけで続けているだけなら月謝の無駄だしね。
今後、本当にテニスをやる気があるんならこれから2ヶ月、全力で頑張ってみな」

<後がない>状態をあえて作った。
ちょっと厳しいかな!?とは思うけど、寒暖差とか適度なストレスを与えないと食物だって美味しく育たないないよ?
いまどきの子育てのマニュアル的にはダメなのかな~!?(笑)

大好きな3DSもタブレットも封印して、毎日素振りをしたり自分たちと一緒になって体力トレーニングをしたり、彼なりの努力して臨んだ60日、そしてハラハラドキドキの進級発表日。

コーチからおめでとうの言葉とともに手渡されたプリント。
進級に必要なチェック項目はすべて○で埋められていて笑顔がはじけた(*^ー゚)ノ
やればできるじゃん!



WINE&DINE 
というわけで祝杯です。
カンパーイ( ^_^)/□☆□\(^-^ ) 
【WINE NV 朝日町ワイン 白】
【WINE NV 朝日町ワイン 白
先のeimy店長の誕生日にAKさんから頂いたワイン。
国産ワインは自分ではなかなか買うことがないのですが、リースリングのような甘いワインですね。
一言でいうと<軽やか>。
ぶどうをつまみながら、カルボナーラを食べながら、クリーミーウォッシュチーズを食べながら、ワイワイと。
あっという間になくなりました。ご馳走様でした<(_ _)>
【このワインの点数 ★★★ 65点】


2本目は赤、ラングドック=ルシヨンのシラー。
【WINE 2013 SYRAH-Domaine GAYDA】
【WINE 2013 SYRAH-Domaine GAYDA
手のワインボトルホルダーはバリの木彫り手作り雑貨です
濃いベリーな香りにシラーらしい胡椒のようなニュアンス。
どこか青っぽい夏草のにおいがしたり、限界まで熟した苺みたいな感じもあったりして、時間がたってくるとプラムのような酸も出始めたり終始飽きません。
あー、次はどう来るんだろう的に楽しみになる複雑味。
これ、1000円でお釣りがくるテーブルワインですからね。
南仏の安ワインでも結構侮れないのも多いよな~。
先日解禁になったボージョレヌーボーなんか飲めませんね(無駄に高いし美味しくないのでわざわざ自分で買って飲みません派です 笑)
あ、話がそれたけど、このシラーの味はチョコに合いそう。
【このワインの点数 ★★★ 75点】



ということで...
こちらも11月に解禁になったばかりなのに、
爆売れしていてもう既に2回も発注した大人気のPeopleTreeのチョコ。
これはまだじゃらんじゃらんの店に置いてないCaramelCrispのサンプル品です。
<すべてスタッフが試して美味しいものしか置きません主義>ですので(^_-)-☆
いままでの中で一番甘いですが、やっぱり甘いのも良いですね。
赤ワインにぴったりですので…あ、珈琲にもあうと思います…CaramelCrispは次回入れますね。
PeopleTreeのチョコ CaramelCrispと赤ワインは絶妙



一週間。あっという間だけれど、
仕事と日々やらなければならないことに対してのモチベーションは徐々に弱まったていたりするから、
こうして思う存分飲んで食べての休日…息子の頑張りの成果も出て嬉しかったし、プラスのものを引き寄せているような感覚でやる気の作り直しが完了!
明日からまた一週間頑張れます、ハイ。






2016年11月23日水曜日

元スタッフさんが来てくれる店って…☆お客様から頂いた嬉しい言葉

今は夫婦2人だけでやっているじゃらんじゃらんですが、

私の出産や子育ての忙しい時期を中心に、

数名のスタッフさんに手伝ってもらった時期がありました。

そんな元スタッフさんやそのご家族の方が今も頻繁に珈琲豆や雑貨を買いに来てくれます。

じゃらんじゃらんの内情も、商品の質も、保存も、売り方も、レジも、etc...何でも知っていて通ってくれる元スタッフさんたち...

今日はSさんがご来店。

そんな様子を見ていらしたお客様が、

「元アルバイトさんが辞めた後でもずっと通ってくれるなんてイイわね。
なかなかないわよ。
ちゃんとしたものを売っている証拠だし、
仲間を大切にしてる店は、絶対にお客さんも大切にしてくれるから安心ね!」

ウレ(〃゚艸゚〃)シィ~

嘘偽りのない仕事をしているつもりですが、お客様にそうおっしゃっていただけてとっても嬉しかったです。

m(__)m


2016年11月14日月曜日

Organic Bliss Balls☆罪悪感ゼロ・ギルトフリーな美味しくも身体に良いスーパーフードなおやつ「オーガニックブリスボール」

ブリスボール(Bliss Balls)
ご存知ですか?
スーパーフード&ロー調理で作る罪悪感なしのおやつ(ギルトフリー Guilt Free Treat)です。
じゃらんじゃらんのお客様にはずっと健康であっていただきたいので、このブログでもご紹介させていただきますm(__)m

手前味噌になりますが...
☆数年間病気知らず。
☆体内年齢は常に実年齢マイナス25歳。
☆検診で「40代後半でまったく異常が見つからないのが異常」とお医者様に言われる。
☆結構食べるのに体脂肪率は一桁(スタッフ♂)
そんなスタッフが日ごろ食べているおやつです。


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◆ブリスボールとは!?
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”ブリスボール(Bliss Ball)とは、No Sugar(砂糖なし)、No Gluten(グルテンフリー)、No Additives(添加物なし)をコンセプトとする、ドライフルーツやナッツなどの自然素材を原料に作られるボール状の菓子で、オーストラリアが発祥である。 
ビタミン・ミネラル・ポリフェノール・良質な油のかたまりは、ヘルシーで甘くて腹持ちも良いので「Guilt-free treat(罪悪感ゼロ!なおやつ)」とも言われる。ナッツやドライフルーツなどを用い、動物性食品を使わず加熱せずに作ることができる。エナジーボールやビューティーボールと呼ばれることもある。
オーストラリアから広がり、イギリス・香港などでヨギー(ヨガを行っている人)を中心に、食に対する意識が高い人たちが始めている”(wikiから一部引用し加筆しました)
Organic Bliss Balls☆究極のローフード「オーガニックブリスボール」はたった5分で作れる最強のスーパーフード☆・クレービング(体に良くない・太るとわかっている甘いものや脂肪を強烈に欲しがること)の減少 ・ダイエット ・アンチエイジング ・デトックス ・美肌効果 ・免疫力アップ ・生活習慣病の予防 ・便秘解消 ・貧血改善 ・眼機能改善 ・精神の安定
素材そのものの味だけでおいしくカラダに良い!

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◆このブリスボールを食べることで期待できる効果
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・クレービング(体に良くない・太るとわかっている甘いものや脂肪を強烈に欲しがること)の減少
・ダイエット
・アンチエイジング
・デトックス
・美肌効果
・免疫力アップ
・生活習慣病の予防
・便秘解消
・貧血改善
・眼機能改善
・精神の安定
・他



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◆準備する材料
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ブリスボール5個分

☆ブリスボールを作るために材料は、
・EXVココナッツオイル大さじ1 ・デーツ(マジョール種)5個 ・スーパーフルーツミックス1袋(100g)
このたった3つだけです

材料的に、マクロビオティック (Macrobiotic) / ベジタリアン(Vegetarian) /ヴィーガン(Vegan)の方にも食べていただける内容です。
ingredients メインのブリスボールに使う材料はたった3つだけです

・EXVココナッツオイル大さじ1 ・デーツ(マジョール種)5個 ・スーパーフルーツミックス1袋


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◆作り方
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作り方もなにもありません。まな板と包丁と5分の時間さえあればできますv(^^)
火も電気も使いません。これが加熱・混ぜ物なしの本当のオーガニックローフード。
(フードプロセッサを使ってもいいですがねっちょり刃につくので洗う手間を考えたらシンプルに刻んだ方が早いです!)

1: 刻む
デーツから種を抜いて、スーパーフルーツミックスと固めたココナッツオイルを混ぜながら適度に刻みます。
スーパーフルーツミックスに入っているカシューやヒマワリの種などナッツ類の歯ごたえが残るようにすると美味しいです。
まな板と包丁と5分の時間さえあればできます

2:丸める
手で丸めていきます。デーツは粘着質なので簡単にまとまります。
手で丸めます= デーツは粘着質なので簡単にまとまります

3:完成
1つ40gほどで5個できました。ここまで準備からたった5分!
ざっくりですが気になるカロリーは1個約100kcal前後です

4:アレンジ
お好みでキャロブパウダーやココナッツフレークをまぶします。
ココナッツフレークはココナッツオイル同等の効果があるので今更いうまでもありませんが、
キャロブパウダーはイナゴマメの果肉をすりつぶしたもので優しい甘味がありチョコレートそっくり。なのに低カロリーかつ低脂質でカフェインフリー。さらに、カルシウムや鉄分、食物繊維なども豊富な大注目のスーパーフードなんです。(ココアの代わりにもなるくらいです)
オーガニック キャロブパウダーやココナッツフレーク (スーパーフード)

オーガニック キャロブパウダーやココナッツフレーク (スーパーフード)

5:Let's plate it up!
色とりどりのおやつブリスボール、召し上がれ( ^-^)_
ブリスボール(Bliss Ball)とは、No Sugar(砂糖なし)、No Gluten(グルテンフリー)、No Additives(添加物なし)をコンセプトとする、ドライフルーツやナッツなどの自然素材を原料に作られるボール状の菓子
オーガニック ブリスボール(Organic Bliss Balls)


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◆コーヒー・紅茶、ワインにも!
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気になるブリスボールのお味は…!?
この配合で作ると「スポンジ抜きのフルーツパウンドケーキ」な感じです。
なのでコーヒーや紅茶にもよく合います。
夜なら赤ワインのおつまみにしてマリアージュを愉しめます。
アクティブな方なら登山やハイキングのエネルギー補給用に携行するのにも良いですね。
ブリスボールの味はフルーツパウンドケーキとにています


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◆保存は? カロリーは??!
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ざっくりですが気になるカロリーは1個約100kcal前後です。
メインの「デーツ」は甘いわりにカロリーが低いためです。
(デーツは1個20gとして約63kcalくらいです)
すべて良質な栄養ばかりなので、おやつとして1~2個程度なら気にしないでOKだと思います。
その量でも腹持ちが良いし栄養がたっぷりなので偽の食欲が消えます。
保存はラップして冷蔵庫で。
1週間程度は十分もちます。


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◆スーパーフード的効能
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・EXVココナッツオイル
中鎖脂肪酸を多く含み摂ると即エネルギーに変換されカラダに脂肪として蓄積しづらく、病気の予防や治癒にも作用する成分を含む超良質油。
・デーツ
ナツメヤシの果実でマクロビ系を好む方に砂糖代わりにされている甘いドライフルーツで鉄分やマグネシウムが豊富。貧血改善、眼機能改善、精神安定、免疫力アップ他、生活習慣病予防とアンチエイジング、骨粗鬆症の予防にも効果がある優等生フード
・クコの実(ゴジベリー)
100種類以上の栄養分が含まれていて不老の実といわれるほど。ミランダカーさんらスーパーモデルも愛用するアンチエイジングフード。
・桑の実(マルベリー)
アンチエイジングで知られるアントシアニンなどのポリフェノールをはじめ、便秘解消、新陳代謝促成、精神安定など多彩な効果が期待できる。




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◆サプリに頼らないナチュラルなLIFESTYLEで!
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ここまで見ていただいてお分かりになる通り、
ブリスボールは砂糖も調味料も無添加ですべてナチュラル材料作られている食べ物です。
しかもオーガニックだから安心ですよね。
冒頭にも書きましたがスタッフ2人とも40代後半です。
「年齢なんて単なる数字にすぎませんよ」(笑)
と言いたくなるほど元気一杯です。
サプリに頼らないLIFESTYLE
そんなじゃらんじゃらんスタッフが超超超オススメするブリスボール…
毎日のおやつにいかがでしょうか?
トッピングにミューズリーをまぶしたり、もっとエネルギーが必要な甘党の方ならグラノラを混ぜたりまぶしても良いです…砕いたクルミやアーモンドも栄養価が高いしとっても美味しいですね(*^^)v
アレンジは自由自在です。






・・・‥‥ブリスボールの材料はじゃらんじゃらん店舗でお求めいただけます‥‥・・・ 

 
ココナッツオイル・デーツ・キャロブパウダーは店頭でお求めください
webshopは準備中です




2016年11月11日金曜日

jogが辛い季節を迎えても有酸素運動したいのでエアロバイクを購入してみました☆aerobike exercise

朝5:30。
外は真っ暗でかなり寒くて、目覚めてはいるもののなかなかベッドの温もりから出られません(^^ゞ
山形市内にも9日に初雪が舞って、今日のように<しぐれる日>も増えてきて、いよいよ朝のジョグが厳しい&辛い季節になってきました。
雨の日は室内でできるHIITとか筋トレとかはしていますが、カラダから「有酸素運動もしてよ~」と声が聞こえるような気がします。
で、エアロバイクが欲しいなーと。
初雪が降った2日前、ネットでエアロバイクがセール価格だったので試しにポチっとしたら今日届いていました。



■アルインコ AFB4416G クロスバイク

■主な仕様
・スピード/運動時間/走行距離/消費カロリー/累積距離を表示
・負荷 1~8段階


■実際に使用してみました
機械の保護的に連続使用可能なのは1回30分だそうなのできっちり30分。
音楽を聴きながら表示は12.55㎞の走行で276kcal消費。
実際は上半身を自由にできるので、腕を振ったり腰をひねったりしていたのでもうちょっとプラスかな!?
比較的ゆっくり漕いでいたので、カラダはほんのり温かくはなりましたが、見えるような汗をかくほどではなかったです。


■まとめインプレ
○良い面
・動作音がとても静かで子供が寝ている時間でも出来そう。スマホやプレイヤーを置けるケースが付いているのでそういう時間にはイヤホンで♪を聴きながらの運動も可能です。
・速く漕いでもガタガタいわない。意外にしっかりしている。
・漕ぎながら上半身は腕を振ったり腰をひねったり色んな運動が可能なので一石二鳥。
・使用しないときは折りたたんでコンパクトに収納できる。
×悪い面
・サドルはかため
・サドル位置調整範囲が少ない。
本格的な自転車乗りの方にはどうかな!?
自分は気にならないですけどネ...(^_-)-☆


■他
組立ては簡単で約15分くらいでできました。(工具付属)
雨やこれからの冬の雪の日、外に出て運動できない日にはもちろん、朝晩30分づつとか、少し空いた時間に15分とかでもいい感じに身体を動かせそう。
本当の自転車と違って、風を感じたり風景は楽しめないですが、信号待ちもないし寝間着でもできるし、読書しながらだってできそうです。
格安だったけど思いのほか使えそうで良かったです(^^)v
あ、どうせなら効率の良く脂肪燃焼をしたいので、心拍計もあると良かったかな!?とは思いました。
耐久性についてはしばらく使ってみて、何か気づいたことがあればまたここでレポートします。




















2016年11月2日水曜日

美味しいチョコレートとワインで愉しむ秋の夜長☆彡

チョコ×コーヒーは最高ですね。
チョコ×赤ワイン。この組み合わせはもう至福です。

本日<秋冬限定販売のチョコ>が届いたので試食と称して…
さっそくワインを開けます。
今夜のチョイスは2001年のスペイン産赤ワイン<JURGO 2001 Grandes Bodegas (Marqués de Velilla)>です。
15年もの間、長い眠りについていたワインが目覚めるまでは時間がかかります。
このワインですが値段は安いです。でも美味しい。
もし<安旨ワイン大賞>なんてのがあったら確実に上位に食い込めると思えるほどいい香りと味なんですよ。(5月には98年のを飲んでますね→記事)
ワインが開く、とよく表現されますが、これはその通りで、この位寝ているワインだと抜栓してから最低でも1時間くらいしないといい香りにならないんですよね~。
でも秋の夜長をのんびりと愉しむにははちょうど良いです。
スペイン産赤ワインJURGO フルゴ 2001とPEOPLETREEのフェアトレードチョコレート
<PEOPLE TREE>のチョコ(フェアトレード認証)。
このチョコは本物のカカオバターから作られています。
その辺で売っている安いチョコのように乳化剤を使用していないので安心ですし、口どけが本当に素晴らしいんですよね。
(乳化剤って乳由来成分でないのご存知ですか? 水と油など異なる成分を混ぜるときに使われる添加物です)

いろんなフレーバーがあるのですが、今夜はまだお店に出していないものを中心に。
じゃらんじゃらんでは、かならずスタッフが試して美味しいとかイイとお思ったものしか並べない主義ですのでd(^^
ではでは早速...♪(*^^)o∀*∀o(^^*)Cheers!



■Bitter Pomegranate(ビターパメグラネト)
Pomegranate(パメグラネト)とはザクロのことです。
チョコはビターですが、甘酸っぱいザクロのつぶつぶがアクセントになっていて美味しい。
ワインとのマリアージュも最高です。
身体にいいと言われているザクロはエストロゲン(女性ホルモン)が多く含まれているので更年期障害や骨粗しょう症の予防に効果があるそうです。



■CINNAMON(シナモン)
柔らかなミルクチョコにスリランカのシナモンパウダー、そして黒糖の風味も感じられますね。
文句なく美味しいです。
右にパンが見えますが、このチョコとカマンベールチーズをパンに挟んで食べると禁断の味です(笑)
この頃になるとワインもだいぶ開いてきて、凝縮されたアロマがぶわーっと広がってなんともいえない贅沢な気分に♪

その後も、オレンジやなんだかんだ試して夜が更けていったのですが、画像はここで途絶えています(笑)
良い試食…いえ、ストレス解消になりました。
心にも栄養補給でこれで明日も頑張って仕事ができます(*'ω`p)q゚
ご馳走様でした。




∴‥∵‥∴‥‥∵‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥‥∵‥∴‥∵‥



本日、入荷して並べた途端「あー入ったんですね」と売れていく様子はビックリポンです。
ビターパメグラネト、シナモンともに美味しかったので次回入荷分から店頭に並べます。
ご期待くださいね♪
秋冬限定販売 <PEOPLE TREE>のチョコ(フェアトレード認証)